よいとまけが好きです

f:id:ackee:20210716135420j:plain

先日の法事のときにいただいてきた三ツ星のよいとまけ。ハスカップジャムが塗られたロールケーキ。わたしは小さなころからこれが大好きなんですが、なかなか近所で売ってなくて数年に一度くらいしか口に入らないんです。周囲のオブラートのくしゃっとした食感とか、ハスカップジャムの甘酸っぱさや果実のつぶつぶ感が好き。濃い目にいれた緑茶と一緒にいただくとこれまたおいしさが引き立つんですよね。